Conoce nuestra historia
Desde Hermosillo para México — el auténtico sabor sonorense hecho con pasión y orgullo.
Nuestros orígenes
Burro-Time nació en Hermosillo, Sonora, con una misión simple pero poderosa: llevar el auténtico sabor del burro percheron sonorense a cada mesa. Desde nuestra primera tortilla de harina hasta el platillo que tienes frente a ti hoy, cada ingrediente es elegido con cuidado y pasión.
Trabajamos con proveedores locales, carne 100% sonorense y recetas propias que han conquistado a miles de clientes en la ciudad. No somos una cadena sin alma — somos una familia que cocina con sazón y orgullo.
Hoy, con más de 10 variedades de burros percherones y nuestras famosas Papas Preparadas, seguimos creciendo — y queremos que tú seas parte de esta historia.
+10
Variedades
100%
Sazón Sonorense
4PM
Hasta la 1 AM
★★★★★
Calidad garantizada
Lo que nos mueve
MISIÓN
Ofrecer el auténtico sabor del burro percheron sonorense con ingredientes frescos, carne premium y la mejor atención, para que cada visita sea una experiencia memorable.
VISIÓN
Convertirnos en la franquicia de burros percherones más reconocida de México, llevando el sabor sonorense a cada ciudad del país con calidad estandarizada y atención excepcional.
VALORES
Calidad, honestidad, orgullo sonorense, trabajo en equipo y compromiso con cada cliente — estos son los pilares que guían cada platillo que preparamos.
Nuestro compromiso
Ingredientes Frescos
Seleccionamos los mejores insumos locales para garantizar frescura en cada platillo.
Carne 100% Sonorense
Trabajamos con proveedores locales para traerte la mejor carne a la plancha.
Hecho con Pasión
Cada burro es preparado con el cariño y orgullo de una familia sonorense.
Proveedores Locales
Apoyamos la economía local trabajando con productores de Sonora.
Siempre Creciendo
De un local en Hermosillo a una franquicia nacional — el sueño apenas comienza.
Recetas Originales
Más de 10 variedades únicas que no encontrarás en ningún otro lugar.
¿LISTO PARA PROBAR?
Visítanos o pide a domicilio — te esperamos de 4 PM a 1 AM todos los días.